Kestävästi tuotettua moringaa

Moringa on pioneerikasvi, eli kasvi, joka levittäytyy ensimmäisten joukossa tuhoutuneelle alueelle. Se tuo hedelmällisyyden takaisin kuivuneeseen maaperään ja siksi sitä käytetään aavikoituneilla alueilla. Moringa on myös erittäin hyödyllinen: sitä käytetään aliravitsemuksen hoitoon, sillä se sisältää runsaasti energiaa, tärkeitä vitamiineja ja hivenaineita. Moringaa kutsutaankin ihmekasviksi.

 Meidän käyttämämme moringa tulee Ghanasta, Techimanin alueelta Ghanan permakulttuuri-instituutista (GPI), jonka kanssa teemme yhteistyötä ja jonka toimintaa rahoitamme SLush-rahaston avulla. Alue, joka aikaisemmin on ollut kuivaa ja karua, kasvaa nyt moringan lisäksi monia muitakin kasvilajeja, jotka muun muassa tuottavat paikallisille ruokaa. SLush-aloitteen avulla tuemme kestävää permakulttuuria raaka-aineidemme tuotantomaissa. Työntekijät saavat jatkuvaa koulutusta siitä, mikä on kestävää viljelyä ja minkälaisia toimia pitää tehdä, jotta maaperä ja ympäristö voivat hyvin. Permakulttuurin perusajatus on, että viljelijä ymmärtää ekosysteemiä ja sen luonnollisia vaiheita.

GPI pitää huolen myös siitä, että alueen väestö voi hyvin. Moringan viljelijät saavat reilun ja vakaan toimeentulon ja paikallisen yhteisön ravitsemusta pyritään parantamaan niin, että viljelytilaa ja tietoa ravinnosta ja viljelytaidosta riittää myös yhteisön käyttöön.

GPI:n tarjoama koulutus permakulttuurin hyödyistä ja tekniikoista on kaikille avointa. Eri SLush-projektin maanviljelijät ovat tavanneet toisiaan ja jakaneet tietoa ja vinkkejä toisilleen. Tämä mahdollistaa kansainvälisen verkoston luomisen ja vahvistaa kestävän kehityksen kehittämistä.

Miten moringaa käytetään?

Moringaa nimitetään ihmekasviksi myös siksi, että se on lehdistä siemeniin syötävä ja erittäin ravintorikas kasvi. Käytämmekin moringaa monessa muodossa: Suomen Lushin tuotteissa käytetään moringaöljyä, mutta myös moringajauhetta ja moringauutetta käytetään muun muassa Oxford Streetin lippulaivamyymälämme tuotteissa.  

Vihreä moringajauhe valmistetaan kuivatuista ja jauhetuista lehdistä. Moringauute valmistetaan myös lehdistä. Siemenkodista voidaan valmistaa runsaasti antioksidantteja sisältävää, puhdistavaa ja kosteuttavaa jauhetta. Kaikista kallein aineisosa, moringaöljy, puristetaan moringan siemenistä. Koko tuotantoprosessi tapahtuu Ghanassa, jolloin tuotteen jalostaminen on tuottajien vastuulla ja he saavat myös siitä palkkaa. 

Moringaa käytetään niin sisäisesti kuin ulkoisesti. Moringajauhetta ja -öljyä pidetään superfoodina, ja kosmetiikkateollisuus on myös löytänyt tämän ihmekasvin. Meillä moringaa käytetään niin iho- kuin hiustenhoitotuotteissa. Tältä videolta näet, miten me käytämme moringaöljyä ihanassa Magical Moringa -voiteessamme ja miten se valmistuu!